Dwuścienne sitko 2 kubki 54 mm

Czym jest sitko do kolby i do czego służy

Sitko do kolby to metalowa wkładka z wieloma drobnymi otworami, przez które podczas parzenia espresso przepływa gorąca woda pod ciśnieniem przez zmieloną kawę. Decyduje o tym, jak woda rozprowadza się po całej powierzchni kawy, a tym samym istotnie wpływa na ekstrakcję i smak napoju.

Objawy zużycia

• Nierównomierny lub zbyt szybki przepływ wody przez kawę
• Woda pryska poza kolbę lub ścieka po jej krawędzi
• Zmieniony, słabszy lub gorzkawy smak kawy w porównaniu ze zwykłym rezultatem
• Zatkane lub zdeformowane otwory po dłuższym użytkowaniu

Dlaczego nie warto zwlekać z wymianą

Uszkodzone, wygięte lub zabrudzone sitko utrudnia równomierną ekstrakcję i nie da się go już dokładnie oczyścić nawet poprzez polerowanie. Wymiana na nowe przywraca prawidłowe rozprowadzanie wody i stabilną jakość parzenia espresso.

Jak wybrać odpowiednie sitko

Sitka różnią się rozmiarem, liczbą przygotowywanych porcji oraz typem (jednościenne lub dwuścienne), dlatego przed zakupem sprawdź dokładne wymiary i kompatybilność w tabeli przy produkcie.

Kompatybilny z

• SES500