Bezkofeinowa kawa ziarnista z Brazylii, palona przez Arcaffe we Włoszech. Średnio palona, idealna do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. 100% wyselekcjonowanych ziaren arabiki – delikatna, lekka, a jednocześnie pełna smaku.
W 1975 roku rodzina Meschini postanowiła stworzyć doskonałą kawę bezkofeinową dla miłośników kawy, którzy chcieli uniknąć działania kofeiny, ale nie zamierzali rezygnować z przerwy na kawę.
Kuz stała się nazwą naszej w 100% bezkofeinowej arabiki z Brazylii, zapewniającej przyjemność picia delikatnej, lekkiej, a zarazem wyrazistej kawy.
W procesie dekofeinizacji kawy Arcaffè Kuz wykorzystuje się octan etylu, który selektywnie usuwa kofeinę, zachowując pozostałe składniki odpowiedzialne za smak i aromat kawy. Dzięki temu kawa zachowuje właściwości organoleptyczne porównywalne ze zwykłą kawą. Pozostałości octanu etylu są minimalne, a ze względu na jego naturalną obecność w ziarnach kawy i nieszkodliwość dla zdrowia proces ten jest całkowicie bezpieczny.
Kawa jest pakowana w atmosferze ochronnej z użyciem azotu, co dodatkowo ogranicza możliwość utleniania.
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
| Firma produkcyjna | EKAF S.p.A. |
|---|---|
| Adres | Lungotorrente Secca 3r 16163 Genova Italia |
| info@arcaffe.it |


