Cimbali gicleur 1 mm inox

Qu'est-ce qu'un gicleur de vanne

Le gicleur de vanne, également appelé buse calibrée, est une petite pièce de précision dotée d'un orifice de diamètre précisément défini, qui s'insère dans une vanne d'arrivée d'eau ou de vapeur. Son rôle est de limiter et de stabiliser le débit du fluide afin que la machine à café respecte la pression et la vitesse d'écoulement requises lors de chaque phase de préparation ou de mousse de lait.

Signes typiques d'usure

Lorsque le gicleur s'encrasse de tartre ou d'impuretés, le débit diminue et l'extraction du café devient irrégulière, ou la formation de mousse de lait se ralentit. Le problème inverse est l'élargissement de l'orifice dû à l'usure ou à la corrosion, ce qui provoque un débit trop rapide et incontrôlé, une fuite d'eau hors du cycle prévu ou des variations de pression.

Quand faut-il la remplacer

Un gicleur endommagé ou bouché affecte le goût du café, la consistance de la mousse de lait ainsi que la stabilité globale de la pression dans le circuit. Un remplacement rapide évite de surcharger la pompe et la vanne, qui doivent compenser un débit incorrect, et permet de conserver une préparation des boissons homogène.

Comment choisir le bon gicleur

• Vérifiez la compatibilité à l'aide du tableau associé au produit, car le diamètre de l'orifice varie selon les modèles.
• Lors du remplacement, il est également recommandé de vérifier l'état de la vanne elle-même, dans laquelle le gicleur est monté.

Compatible avec

• M1
• M34
• M39GT
• M39TE-CLASSIC
• M100
• M1 (200705-)
• M2-BARSYSTEM (2007-)
• M26