Solberg & Hansen - Brasil Fazenda Barreiro Bourbon filtro 250 g

Café de especialidad en grano de Brasil, tostado por Solberg & Hansen de Noruega. Tueste claro, ideal para métodos de vertido manual. Ofrece mucho dulzor que recuerda a frutos secos, chocolate y pasas.

La plantación se fundó en 1820 y actualmente pertenece a Francisto Otavio Lotufo. La familia busca el equilibrio entre la actividad de la finca y su entorno. Cuida el medio ambiente y emplea a miembros de treinta familias locales.

País: Brasil

Región: Pocos de Caldas, Sul de Minas

Finca: Fazenda Barreiro

Variedad: Bourbon

Altitud de cultivo: 1400 m sobre el nivel del mar

Procesado: Natural

Conservar en un lugar fresco y seco.