Cafea de specialitate boabe din Brazilia, prăjită de Solberg & Hansen din Norvegia. Prăjire ușoară, ideală pentru metode de preparare prin turnare. Descoperiți multă dulceață ce amintește de nuci, ciocolată și stafide.
Plantația a fost înființată în 1820, iar în prezent îi aparține lui Francisto Otavio Lotufo. Familia urmărește un echilibru între activitatea fermei și zonele înconjurătoare. Protejează mediul și angajează membri ai treizeci de familii locale.
Țară: Brazilia
Regiune: Pocos de Caldas, Sul de Minas
Fermă: Fazenda Barreiro
Soiuri: Bourbon
Altitudine: 1400 m deasupra nivelului mării
Procesare: naturală
A se păstra într-un loc răcoros și uscat.


