Café de especialidad en grano de Etiopía, tostado por Leń Coffee en Gdańsk.
Tueste claro. Ideal para cafeteras de filtro, conos de goteo, Chemex, AeroPress, prensa francesa y otros métodos de filtrado.
Notas de piña, maracuyá y ron caribeño.
País: Etiopía
Región: Gedeo
Finca: Chelbesa Margarissa
Procesamiento: Natural
Altitud: 2100 m s. n. m.
Variedad: Heirloom
Puntuación de cata: 88 / 100
SOBRE EL CAFÉ
Un café de especialidad excepcionalmente aromático de la región de Gedeo, sometido a un proceso natural que resalta su intenso carácter afrutado y su gran dulzor. En taza aparecen piña jugosa, maracuyá y una marcada profundidad que recuerda al ron caribeño. SCA 88. Ideal para AeroPress, goteo y Chemex.
Conservar en un lugar fresco y seco.


