Junta de salida de la cámara de infusión

Qué es la junta del portafiltro y del canal interno

Se trata de una junta de goma o silicona que sella la unión entre el portafiltro y el grupo de erogación, o el conducto interno por el que circula el agua caliente bajo presión. Su cometido es evitar las fugas de agua y mantener la presión necesaria para una extracción correcta del café.

Señales típicas de desgaste

• Fugas de agua o vapor por debajo del portafiltro durante la preparación
• Flujo más débil o irregular, café ralo o aguado
• Silbido o ruido aumentado al enganchar el portafiltro
• El portafiltro asienta en el grupo más flojo que antes

Por qué compensa la sustitución a tiempo

Una junta desgastada o endurecida pierde elasticidad y deja de sellar incluso después de apretar el portafiltro. Esto se traduce en una presión más baja, una peor extracción y, en algunos casos, daños en las piezas circundantes causados por las fugas de agua. La sustitución es sencilla y restablece rápidamente el rendimiento original de la máquina.

Cómo elegir la junta adecuada

Antes de comprar, compruebe la compatibilidad con su modelo en la tabla de la página del producto, ya que las dimensiones y formas varían entre cafeteras.