Cafetera moka para preparar café
La cafetera moka es un recipiente clásico para preparar café a presión directamente sobre el fuego. El agua de la cámara inferior se calienta y genera presión, que la empuja a través del café molido del embudo hacia la cámara superior, donde se acumula la bebida terminada. El resultado es un café fuerte y aromático sin necesidad de un aparato eléctrico.
Señales típicas de desgaste
Con el tiempo, pueden aparecer fugas entre las distintas partes de la cafetera, con vapor o agua escapando alrededor de la unión, o el sabor del café puede cambiar debido a los depósitos o a una junta y un filtro dañados. Las piezas metálicas pueden oxidarse o perder su brillo original, lo que también afecta al café resultante.
Por qué no deberías posponer la sustitución
Una cafetera de fogón dañada o desgastada no puede generar suficiente presión, lo que da como resultado un café flojo o amargo y un tiempo de preparación más largo. Una cafetera nueva asegura que todo el proceso funcione correctamente y garantiza una calidad consistente en cada uso.
Cómo elegir la cafetera de émbolo adecuada
- Elige el tamaño según el número de tazas que sueles preparar.
- Comprueba la compatibilidad con tu fuente de calor en la tabla del producto.
- Al elegir, tenga en cuenta también el color o el diseño, si están disponibles.


