Baratza Virtuoso+

Baratza presenta de nuevo un dispositivo de café profesional directamente en su cocina. El molinillo automático Virtuoso+ garantiza la más alta calidad de molienda y satisfará las expectativas incluso de los baristas domésticos más exigentes.

Nuevas características:

- temporizador digital en la parte frontal - configurable de 1 a 40 segundos (incrementos de 0,1 segundos),

- molienda por pulsos,

- luz en el recipiente de café molido.

Muelas: Ø 40 mm, acero, cónicas

Ajustes de molienda: 40

Velocidad de molienda: 1,5 – 2,4 g/s

Capacidad de la tolva: 230 g

Capacidad del recipiente de molido: 142 g

Peso: 3,6 kg

Dimensiones: 12/35/16 (cm)

Muelas

Las muelas cónicas de acero de 40 mm producen entre 1,5 y 2,5 gramos de café molido por segundo. Virtuoso+ destaca entre otros molinillos por su molienda universal con una cantidad reducida de finos. Perfecto para todos los métodos de preparación, desde espresso hasta prensa francesa.

Ajuste de molienda

Virtuoso+ ofrece 40 niveles de ajuste. Una amplia gama de opciones de tamaño de molienda permite preparar deliciosos espressos, así como métodos manuales como filtrado por goteo, aeropress o chemex.

Control de velocidad

La velocidad del molinillo se ha reducido a 550 RPM. De esta manera, se reduce el ruido, el efecto estático y el calor.

Retención

Virtuoso+ reduce la cantidad de café molido que queda tras la molienda para maximizar la frescura del café.

Diseño y funcionamiento

El molinillo tiene un aspecto moderno y compacto, con elementos de metal y plástico. Gracias a sus dimensiones, Virtuoso+ puede colocarse en cualquier encimera de cocina o incluso en la barra de preparación más ajustada de una cafetería. El molinillo cuenta con un temporizador digital de 40 segundos que permite dosis repetibles.

Este producto viene con enchufe tipo C/F de la UE. Los clientes de UK/IE/CY/MT pueden necesitar un adaptador.