Was ist ein Tamper und wofür wird er verwendet
Der Tamper ist ein Werkzeug zum gleichmäßigen und festen Andrücken des gemahlenen Kaffees im Siebträger vor der Espressozubereitung. Richtig gepresster und ausgerichteter Kaffee sorgt für einen gleichmäßigen Wasserdurchfluss durch die gesamte Kaffeeschicht, was die Grundlage für eine hochwertige Extraktion bildet.
Anzeichen von Verschleiß oder eines ungeeigneten Tampers
Wenn der Tamper verkratzt, verformt ist oder seine Form nicht mehr zum Siebträger passt, äußert sich das in einem ungleichmäßigen Andrücken des Kaffees. Die Folge sind eine unausgewogene Extraktion, ein saurer oder bitterer Kaffeegeschmack, Kanalbildung im Sieb sowie eine instabile Espressoqualität von Tasse zu Tasse.
Wann ein Austausch fällig ist
Ein beschädigter oder nicht passender Tamper verhindert einen gleichmäßigen Druck auf die gesamte Fläche des gemahlenen Kaffees. Durch den Austausch gegen einen funktionsfähigen und richtig geformten Tamper wird die gleichbleibende Kaffeezubereitung wiederhergestellt und unnötige Kaffeeverschwendung durch wiederholte Versuche vermieden.
Tipp zur Auswahl
- Prüfen Sie in der Kompatibilitätstabelle beim Produkt, ob Form und Größe des Tampers zum Siebträger Ihrer Kaffeemaschine passen.
- Berücksichtigen Sie bei der Auswahl auch den Komfort beim Halten, da der Tamper bei jeder Kaffeezubereitung verwendet wird.
Kompatibel mit
- SES920
| Kompatibel mit | SES920 |
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| Produktionsunternehmen | Sage Appliances GmbH |
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| Adresse | Campus Fichtenhain 48, 47807 Krefeld, DE |
| info@sageappliances.com |


