DeLonghi Vakuum-Kaffeekanne

Was ist eine Vakuumdose für Kaffee

Die Vakuumdose dient zur Aufbewahrung von gemahlenem oder ganzem Kaffee außerhalb der Kaffeemaschine. Durch die Erzeugung eines Unterdrucks im Inneren wird der Luftzutritt zu den Bohnen oder dem gemahlenen Kaffee reduziert, wodurch die Alterung und der Aromaverlust verlangsamt werden.

Anzeichen für falsche Lagerung

Wenn der Kaffee schnell an Duft verliert, schon wenige Tage nach dem Öffnen der Packung schal oder bitter schmeckt, kann das mit einem undichten oder beschädigten Verschluss der Dose zusammenhängen. Ein gesprungener Deckel, ein abgenutztes Ventil oder eine Dichtung, die das Vakuum nicht mehr hält, lassen Luft und Feuchtigkeit schneller eindringen, als es sollte.

Warum Sie den Austausch nicht aufschieben sollten

Eine funktionierende Vakuumdose verlängert die Frische des Kaffees und schützt ihn vor Feuchtigkeit und Fremdgerüchen aus der Umgebung. Verliert die ursprüngliche Dose ihre Dichtheit, lohnt es sich, sie auszutauschen, bevor sich das im Geschmack des zubereiteten Getränks bemerkbar macht.

Wie man die richtige Dose auswählt

• Prüfen Sie die Kompatibilität mit Ihrer Kaffeemaschine in der Produkttabelle.
• Wählen Sie das Volumen danach, wie viel Kaffee Sie üblicherweise auf einmal lagern.
• Kontrollieren Sie, ob die Dose ein einfaches Erzeugen und Lösen des Vakuums ermöglicht.