Mokkakanne
Die Mokkakanne ist eine klassische Methode zur Kaffeezubereitung auf dem Herd, bei der Wasser durch Dampfdruck durch das gemahlene Kaffeepulver gepresst wird. Sie besteht aus einem unteren Wasserbehälter, einem Kaffeesieb und einem oberen Behälter, in den das fertige Getränk aufsteigt. Das Ergebnis ist ein starker, konzentrierter Kaffee, der Espresso nahekommt.
Wann ist es Zeit für einen Austausch
Wenn die Kanne undicht ist, Dampf außerhalb des Hauptkanals entweicht oder sich die Zubereitungszeit deutlich verlängert hat, kann es sich um eine abgenutzte Dichtung, beschädigte Gewinde oder ein verstopftes Sieb handeln. Ein bitterer oder metallischer Geschmack des Kaffees sowie sichtbare Korrosion sind weitere Anzeichen dafür, dass die ursprüngliche Kanne nicht mehr zuverlässig funktioniert.
Eine neue oder Ersatz-Mokkakanne sorgt für den richtigen Druck während der Zubereitung und eine gleichmäßige Extraktion, wodurch Sie bei jeder Zubereitung einen konstanten Kaffeegeschmack erhalten.
Wie man die richtige Größe wählt
- Kannen unterscheiden sich im Fassungsvermögen je nach Anzahl der Tassen, die auf einmal zubereitet werden.
- Wählen Sie die Größe danach, wie viele Kaffees Sie üblicherweise in einer Portion zubereiten.
- Genaue Maße und die Kompatibilität mit Ihrem Herd finden Sie in der Produkttabelle.
Kompatibel mit
- MOKACLASSIC3T (IMS)
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