Die BWT Bestmax Premium 2XL Filterkartusche - Kapazität: bis zu 8400 Liter.*
Die Kartuschen mit der aromatischen "AromaPLUS"-Formel bieten ein innovatives Filtersystem zur Wasseroptimierung in der Gastronomie.
Sie reduzieren Kalkablagerungen und die Gesamthärte des Trinkwassers und schützen gleichzeitig in der Gastronomie eingesetzte Geräte, z. B. Kaffeemaschinen, Espressomaschinen, Heiß- und Kaltgetränkeautomaten, Dampfgarer, Kombidämpfer oder Eismaschinen, vor Kalkablagerungen. Zudem verbessern sie den Geschmack und das Aroma der Getränke, da sie Geschmacks- und Aromastoffe wie Chlor entfernen. Darüber hinaus filtern sie Wasserverunreinigungen.
Funktionsweise: Wasser aus dem Netz fließt durch die Kartusche. Der Vorfilter entfernt Partikel, und Aktivkohle beseitigt Geruchs- und Geschmacksstoffe wie Chlor. Anschließend werden im Ionenaustauscher Carbonate entfernt, das Wasser wird durch Aktivkohle behandelt und gefiltert. Im Filter ist ein Bypass eingebaut, sodass Carbonate nicht aus einer vorbestimmten Wassermenge entfernt werden. Dieser Wasseranteil wird nur durch Aktivkohle und den Schutzfilter gefiltert. Das enthärtete Wasser und das Bypass-Wasser vermischen sich am Auslass.
* Für Geräte ohne Dampferzeuger - max. Temp. 95 °C; Wasserhärte: 10d, Bypass eingestellt auf Stufe 3.


