Klaro Ethiopia Banko Chelchele – cafea pentru filtru 250 g

Cafea de specialitate boabe din Etiopia, prăjită de Klaro. Prăjire ușoară, ideală pentru cafetiere cu filtru, drippere, Chemex, AeroPress, French Press și alte metode de preparare prin turnare. Gustul băuturii amintește de mure, sherry și melasă.

• Țară: Etiopia
• Regiune: Gedeb, Yirgacheffe
• Fermă: Banko Chelchele
• Soi: 74110, 74112
• Procesare: naturală anaerobă
• Altitudine: 1200–2300 m deasupra nivelului mării

Se pare că ne descurcăm bine cu Etiopia fermentată! Este deja a treia interpretare din această țară de la noi, Klaro. Avem afine, sherry și melasă în profilul gustativ. O explozie foarte complexă, ușor alcoolizată și dulce. Noroc!

A se păstra într-un loc răcoros și uscat.