Sage - Oracle Dual Boiler - Ekspres do espresso SES995BTR - Czarny

Sage Dual Boiler (SES995BTR) to profesjonalny ekspres do espresso z uchwytem na filtr, zaprojektowany do użytku domowego.

Najwyższa automatyzacja. Najwyższa wydajność.

Nasz najbardziej zaawansowany model Oracle w historii — wyposażony w wydajny czterordzeniowy procesor, który zwiększa responsywność 5,7-calowego ekranu dotykowego i pozwala przełączać się między dwoma trybami. Usiądź wygodnie i zrelaksuj się w trybie Auto lub przejmij pełną kontrolę w trybie Manual. Ciesz się autentycznym doświadczeniem kawiarnianym w domu dzięki mocnym stalowym podwójnym bojlerom, które umożliwiają jednoczesną ekstrakcję i spienianie mleka.

Nowy system Auto Dial-In monitoruje każdą ekstrakcję i pomaga poprawić kolejne espresso. Auto MilQ™ zapewnia jedwabistą mikropianę całkowicie bez udziału użytkownika, z ustawieniami zoptymalizowanymi dla mleka krowiego, sojowego, migdałowego i owsianego.

Dodatkowo nowa aplikacja Sage+ Coffee App pozwala zdalnie włączyć i wstępnie nagrzać ekspres.

Ciesz się kawą jakości kawiarnianej w domu

Oracle wykorzystuje 4-elementową formułę stosowaną w profesjonalnych ekspresach do espresso. Został zaprojektowany, aby zapewnić odpowiednią dawkę świeżo zmielonej kawy, precyzyjną kontrolę temperatury, optymalne ciśnienie wody oraz mikropianę mleczną niezbędną do latte art — wszystko za dotknięciem przycisku.

• Precyzyjna dawka (puck): 18–22 g
• Ciśnienie ekstrakcji: 9 BAR
• Temperatura ekstrakcji: 93°C
• Mikropiana: 1 000 000 pęcherzyków/ml

Najlepsze z obu światów – w jednym urządzeniu

Wystarczy wybrać tryb Auto, aby zautomatyzować każdy etap, lub przełączyć się na tryb Manual, aby uzyskać praktyczne doświadczenie barmańskie — Twoja kawa, dokładnie taka, jak lubisz.

Najbardziej zaawansowany system bojlerów Oracle

Dzięki zwiększonej mocy obliczeniowej i zaawansowanym czujnikom możesz teraz cieszyć się inteligentną automatyzacją i płynnym działaniem za pośrednictwem wysoce responsywnego 5,7-calowego ekranu dotykowego.

Potrójny system grzewczy dla profesjonalnych rezultatów

Mocny stalowy podwójny bojler umożliwia idealną ekstrakcję espresso przy jednoczesnym spienianiu mleka.

Potrójny system grzewczy z kontrolą temperatury PID utrzymuje optymalną temperaturę ekstrakcji, regulowaną z precyzją co 1 stopień, dzięki czemu możesz dopasować kawę dokładnie do swojego gustu.

Automatycznie poprawia kolejne espresso

Nowy system Auto Dial-In stale monitoruje każdy shot pod kątem niedostatecznej lub nadmiernej ekstrakcji i automatycznie dostosowuje ustawienia mielenia, aby poprawić spójność i smak.

Nowy system Auto Puck

Dzięki nowemu elektronicznemu systemowi korekcji mielenia ekspres automatycznie miele, dozuje i ubija każdy puck, zapewniając doskonałą spójność i przygotowując kawę do ekstrakcji. System mielenia wyposażony jest w w pełni zintegrowane żarna Baratza® European Precision Burrs z 45 ustawieniami, które automatycznie dostosowują się dla optymalnych rezultatów.

Auto MilQ™ – mikropiana bez udziału użytkownika z ustawieniami dla mleka roślinnego

Dysza pary z chłodnym uchwytem w formie pierścienia tworzy jedwabiście gładką mikropianę z ustawieniami zoptymalizowanymi dla mleka krowiego, sojowego, migdałowego i owsianego. Regulowana temperatura (45°C do 75°C) oraz 9 poziomów tekstury.

Profesjonalny 58 mm stalowy uchwyt na filtr mieści 22 g

Profesjonalny 58 mm stalowy uchwyt na filtr mieści idealną dawkę 22 g świeżo zmielonej kawy, zapewniając pełny, bogaty i złożony smak.

Aplikacja Sage+ Coffee

Nowa aplikacja Sage+ Coffee App pozwala zdalnie włączyć i wstępnie nagrzać połączony z Wi-Fi ekspres Oracle Dual Boiler, aby był gotowy, gdy Ty jesteś gotowy.

Funkcje:

• Automatyczne mielenie, dozowanie i ubijanie
• 45 ustawień mielenia
• 16 gotowych receptur: Espresso, Long Black, Café Crema, Latte, Cappuccino, Flat White, Cortado, Latte Macchiato, Mocha, Iced Latte, Espresso Martini, Espresso Shakerato, Latte Shakerato, Hot Chocolate, Babyccino, Tea
• 8 konfigurowalnych napojów
• AutoMilQ™ z recepturami roślinnymi (migdałowe, owsiane, sojowe, krowie)
• Aplikacja Sage+ Coffee
• System Auto Dial-In stale monitorujący każdą ekstrakcję

Akcesoria:

• 58 mm stalowy uchwyt na filtr
• Stalowy dzbanek na mleko
• Knock Box™ 10
• Filtr wody i uchwyt na filtr
• 2 klucze imbusowe
• Narzędzie do czyszczenia końcówki dyszy pary
• Dysk czyszczący
• Jednościenny koszyk na 2 filiżanki
• Jednościenny koszyk na 1 filiżankę
• Tabletki czyszczące
• Szczotka czyszcząca
• Pasek testowy twardości wody
• Szczotka do wylotu mielenia i magnes do usuwania ubijaka
• Proszek do odkamieniania
• Proszek do czyszczenia dyszy pary

Specyfikacja:

• Pojemność pojemnika na ziarna: 340 g
• Pojemność zbiornika na wodę: 2,3 l
• System grzewczy: Podwójny bojler
• Żarna: Baratza® European Precision Burrs, 45 ustawień mielenia
• Wyświetlacz: 5,7-calowy ekran wysokiej rozdzielczości
• Wymiary (Szer. x Głęb. x Wys.): 387 × 374 × 455 mm
• Waga: 17,24 kg
• Materiały: Szczotkowana stal nierdzewna; podwójny bojler ze stali nierdzewnej
• Moc: 1900–2300 W
• Napięcie: 220–240 V / 50–60 Hz