Motta Czarne narzędzie do wyrównywania kawy (leveler) 58mm
Narzędzie, które usprawni pracę każdego baristy. Krążek równomiernie rozprowadza zmieloną kawę w kolbie przed ubiciem. Dzięki temu ekstrakcja jest prawidłowa, zapobiega się kanalikowaniu, a strzały espresso są bardziej powtarzalne.
Jak to działa
Po wsypaniu zmielonej kawy do sitka kolby, umieść na niej narzędzie do wyrównywania. Obróć narzędzie 2-4 razy, nie dociskając go. Profilowana podstawa rozprowadza fusy. Następnie ubij kawę zwykłym tamperem.
Jak jest zbudowane
Solidne, wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej i tworzywa sztucznego. Pokrętło ozdobione jest logo Motta oraz wizerunkiem kota.
Średnica 58 mm.
| Firma produkcyjna | Metallurgica Motta S.r.l. |
|---|---|
| Adres | Via Turati 2, 28887 Omegna, Italy |
| info@metallurgicamotta.it |






