Rocket - Re Doppia Machine Espresso 2 Groupes Acier Inoxydable
Rocket RE Doppia (2 groupes) est une machine espresso entièrement commerciale avec double chaudière et groupes entièrement saturés, une minuterie d'extraction intégrée, PID et contrôle électronique de pression/température. L'écran TFT 4,3″ simplifie l'utilisation, tandis que les mises à jour USB et la programmation Wi-Fi facilitent l'entretien et la configuration.
Au cœur de la machine se trouve la stabilité thermique : une chaudière d'extraction de 4 L et une chaudière vapeur de 9 L fonctionnent ensemble avec des groupes saturés pour offrir un contrôle précis et une récupération vapeur rapide. Une plateforme à tasses à deux positions (dégagement 85 mm / version Tall 125 mm) convient à différentes hauteurs de tasses. Le châssis est en acier inoxydable AISI 304 ; les chaudières sont en AISI 316L.
IDÉAL POUR
Pour les cafés et restaurants à volume moyen à élevé où une stabilité thermique maximale, une puissance vapeur forte et un service volumétrique rapide sont essentiels.
CARACTÉRISTIQUES
- Volumétrie — doses programmables pour la répétabilité.
- Minuterie d'extraction — surveille le temps d'extraction sur chaque groupe (standard).
- PID (extraction) + transducteur de pression (vapeur) — contrôle précis de la température/pression de la chaudière.
- Groupes saturés — excellente stabilité thermique.
- Système vapeur sèche et lances vapeur en acier inoxydable Cool Touch.
- Écran TFT 4,3″, mises à jour via USB, programmation via Wi-Fi.
- Plateforme à tasses à deux positions : 85 mm / 125 mm (Tall).
SPÉCIFICATIONS
- Technologie : double chaudière + groupes entièrement saturés ; dosage automatique (volumétrique).
- Chaudières : acier inoxydable AISI 316L — extraction 4 L, vapeur 9 L.
- Contrôle thermique : PID (extraction) / transducteur de pression (vapeur).
- Lances vapeur : acier inoxydable, cool-touch ; système vapeur sèche.
- Puissance : 5,0 kW ; 208–240 V.
- Dimensions (L × P × H) : 848 × 603 × 500 mm.
- Dégagement groupe : 85 mm (Tall : 125 mm).
- Matériaux : châssis AISI 304, chaudières AISI 316L.
Ce produit est livré avec une prise EU Type C/F. Les clients du Royaume-Uni/IE/CY/MT peuvent avoir besoin d'un adaptateur.
| Société de fabrication | Rocket Milano S.r.l. |
|---|---|
| Adresse | Via Achille Grandi 1, Z.I. Nord, 20060 Truccazzano (MI), IT |
| info@rocket-espresso.com |







