Lelit - Broyeur automatique Steve PM20 - Or
Le Steve PM20 est le dernier moulin à café de LELIT, conçu pour offrir une précision de niveau professionnel dans un format compact et intuitif.
Le Steve PM20 est le premier modèle de la Wave 01, une nouvelle philosophie de design développée avec Design Group Italia. Cette vague représente un tournant : non pas une évolution du William, mais une nouvelle façon d'utiliser un moulin à café, introduisant un flux de travail et un langage de design qui posent les bases de la prochaine génération de produits LELIT.
Il comprend :
- Meules plates de haute précision de 64 mm, co-développées avec Keber
- Un nouvel écran LED 7 segments
- Un système de flux de travail double (dosage programmé + à la demande)
Le Steve PM20 est conçu pour :
1. Les baristas prosumers qui valorisent la précision et la répétabilité.
2. Les passionnés de café de spécialité recherchant des résultats constants sur différents profils de torréfaction.
3. Les utilisateurs à domicile prêts à passer à une mouture de qualité professionnelle.
4. Les environnements commerciaux légers tels que les cafés boutiques, bureaux et salles d'exposition.
Il séduit également les amateurs de design intérieur, qui apprécient d'expérimenter avec une machine visuellement distinctive s'intégrant parfaitement dans leur espace de vie.
Steve en détail :
- Design à ruban latéral : Une caractéristique stylistique audacieuse qui définit la silhouette et inaugure le nouveau langage de design visuel de LELIT.
- Interface : Un écran LED 7 segments avec deux boutons multifonctions (Menu/– et À la demande/+) simplifie l'interaction, remplaçant les multiples interrupteurs physiques des moulins précédents.
- Approche minimaliste : Pas de LED externes ; chaque état de la machine est clairement affiché à l'écran.
- Ergonomie : Une fourche pour porte-filtre réglable sur deux hauteurs et un grand plateau amovible assurent un flux de travail propre et efficace.
- Trappe antistatique : Redessinée pour minimiser la formation de grumeaux
Le nouveau réglage fin du filetage
Nous avons affiné le pas du filetage du régulateur de mouture, le rendant nettement plus fin et plus précis.
Ce que cela signifie en pratique
Une plus grande précision : Chaque « clic » (demi-cran) correspond désormais à un déplacement plus petit de la position des meules. Cela rend les réglages de la mouture plus fluides, plus progressifs et plus faciles à contrôler.
Un meilleur contrôle dans la plage espresso : Sur les modèles précédents, un seul clic pouvait provoquer une variation majeure de l'extraction. Avec le Steve PM20, les ajustements sont plus délicats, aidant à trouver le point idéal pour chaque café.
Exemple concret (espresso) : Sur le William PL72, passer de l'étape 2 à 3 pouvait modifier le temps d'extraction d'environ 10 secondes. Avec le Steve PM20, le même ajustement ne modifie l'extraction que d'environ 5 secondes.
→ Résultat : une plus grande répétabilité et un risque réduit de « dépasser » la mouture idéale.
Plus d'espace de réglage fin dans la zone espresso : Les baristas peuvent désormais adapter la taille de la mouture avec une plus grande précision pour correspondre à différentes origines, profils de torréfaction et ratios d'extraction.
Une expérience plus professionnelle : Cette amélioration offre aux utilisateurs un sentiment accru de contrôle, reproduisant la précision d'un moulin de café professionnel tout en restant parfaitement adaptée à un usage domestique ou prosumer.
ÉCRAN 7 SEGMENTS : SIMPLE, PRÉCIS, INTUITIF
Retour d'information plus clair : Minuterie, réglages de dose, messages d'erreur/statut sont tous affichés à l'écran.
Double mode : Dosage programmé (simple/double avec minutage précis) ou mouture à la demande (appuyer et maintenir, max 20s).
Navigation dans le menu technique : Accès rapide via deux boutons multifonctions (Menu/– et À la demande/+).
Approche minimaliste : Pas de LED externes ; toutes les informations sont centralisées sur un seul écran.
Mode veille : Consommation énergétique ultra-faible (<0,5 W) avec indicateur « point » clair, pleinement conforme à la réglementation environnementale européenne pour les petits appareils.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
| Meules | |
| Réglage | Étape 1.0 Micro-précision pour espresso |
| Vitesse de mouture | 2,5 g/s (taille 3) |
| Écran | LED 7 segments |
| Modes | Programmé (d-1/d-2) + À la demande |
| Contrôle | - Écran LED 7 segments remplaçant l'interface LCC- Deux boutons multifonctions |
| Moteur (150 W) | 220-240 V : Consommation énergétique moyenne : 470 W ; Vitesse max : 1390120 V : Consommation énergétique moyenne : 600 W ; Vitesse max : 1700 |
| Fonctionnalités supplémentaires | - Goulotte à café et support porte-filtre avec 2 hauteurs réglables- Grand plateau récepteur amovible |
| Matériaux/Finitions | Acier inoxydable brossé, Acier inoxydable poli, Blanc, Noir, Or |
| Capacité du réservoir à grains | 250 g |
| Dimensions (L x l x H) | 14 x 23 x 39 cm |
| Poids | 6,6 kg |
| Société de fabrication | LELIT S.r.l. a socio unico |
|---|---|
| Adresse | Viale del Lavoro 47, 25045 Castegnato (BS), IT |
| info@lelit.com |




