Instytut Kawy - Colombie El Renacer mangue cofermenté filtre 250 g

Café de spécialité en grains de Colombie, torréfié par Instytut Kawy. Torréfaction claire, idéale pour les cafetières filtre, les porte-filtres, Chemex, AeroPress, les cafetières à piston et autres méthodes de filtration manuelle. La tasse rappelle la mangue, le thé noir et le sucre brun.

Origine : Colombie

Région : Chinchina Caldas

Variété : Pink Bourbon

Traitement : Cofermentation

Altitude : 1400 - 1600 m au-dessus du niveau de la mer

Avis du torréfacteur

Un café très agréable et délicat. La mangue cofermentée complète subtilement les notes de thé noir. Un café facile et plaisant, même au quotidien, qu’il est très difficile de mal préparer. Le résultat est toujours réussi.

Conserver au frais et au sec.