Qu'est-ce qu'un filtre conique en papier
Le filtre conique en papier s'insère dans un dripper conique et sert à filtrer le café par versement d'eau chaude. Il retient le marc de café et les fines particules tout en laissant passer l'extraction aromatique dans la tasse ou la carafe.
Signes d'usure ou de mauvais choix
Si le filtre ne correspond pas exactement en forme ou en taille au dripper, l'eau s'écoule de manière irrégulière, l'extraction est déséquilibrée et le café peut avoir un goût trop faible ou au contraire amer. Un filtre de mauvaise qualité ou endommagé peut se déchirer, laisser passer le marc dans la tasse ou laisser un goût de papier.
Pourquoi utiliser un filtre adapté
Un filtre adapté garantit un écoulement homogène, un goût pur sans sédiment et un résultat stable à chaque préparation. Comme il s'agit d'un consommable, il est conseillé d'en avoir toujours une réserve suffisante et de ne pas utiliser de filtres endommagés ou humides.
Comment choisir le bon filtre
- Vérifiez la taille et la forme du filtre dans le tableau de compatibilité du produit.
- Choisissez le conditionnement selon le nombre de tasses de café que vous préparez à la fois.
| Société de fabrication | HARIO Co., Ltd. |
|---|---|
| Adresse | 9-3 Nihonbashi Tomizawa-cho, Chuo-ku, Tokyo 103-0006, JP |
| Représentant du fabricant dans l'UE | HARIO EUROPE B.V., |
| Adresse du représentant dans l'UE | Bavincklaan 2, 1183 AT Amstelveen, NL |


