Qu'est-ce que la buse d'aspiration du mousseur à lait
La buse d'aspiration est une petite pièce en plastique ou en métal du mousseur à lait, à travers laquelle l'air est aspiré lors de la préparation de la mousse de lait et se mélange avec le lait et la vapeur. C'est précisément le rapport entre l'air et le lait qui détermine la densité et la finesse de la mousse obtenue.
Comment reconnaître l'usure
- La mousse est fine, instable ou ne se forme pas du tout
- La machine à café aspire le lait de façon irrégulière ou avec un fort bouillonnement et sifflement
- Le mousseur est bouché par du lait séché et difficile à nettoyer
- La structure ou le goût de la mousse de lait a changé
Pourquoi remplacer la buse à temps
Une buse usée ou endommagée perturbe le bon rapport entre l'air et le lait, ce qui se répercute sur la qualité du cappuccino ou du latte. Une buse encrassée ou fissurée ne peut souvent plus être nettoyée efficacement, car elle a perdu la forme d'origine de l'orifice nécessaire à une bonne aspiration d'air.
Comment choisir la bonne pièce
Étant donné que les buses varient en forme et en dimensions selon les modèles de machines à café, vérifiez la compatibilité dans le tableau du produit avant de commander.
Compatible avec
- Giga 5
- Giga W3
- Giga X3
- Giga X7
- Giga X8
- Giga X9
- Giga 6
| Société de fabrication | JURA Elektroapparate AG |
|---|---|
| Adresse | Kaffeeweltstrasse 10, 4626 Niederbuchsiten, CH |









