Café de spécialité en grains du Honduras, torréfié par la maison de torréfaction de Varsovie HAYB. Torréfaction claire, idéale pour les cafetières filtre, les porte-filtres, Chemex, AeroPress, la cafetière à piston et les autres méthodes douces. En tasse, il révèle des notes de framboise, de cassis et de fleurs.
Pays d’origine : Honduras
Région : Santa Barbara
Ferme : Finca El Cucuruchu
Variété : Catuai
Traitement : lavé
Le café pousse à 1850 m d’altitude dans la région de Santa Barbara, réputée pour ses cafés de haute qualité.
À conserver dans un endroit frais et sec.
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