VST - Canastilla para portafiltro Ridgeless 20 g

Versión de 20g sin reborde (paredes lisas) de la canastilla para portafiltro.

• Dosis: 19 - 21 g
• Altura: 26 mm
• Diámetro exterior: 60 mm
• Tamper: 58,3 - 58,4 mm

Filtros oficiales utilizados durante el prestigioso Campeonato Mundial de Barismo (World Barista Championship) en 2012, 2013, 2014 y 2015. Permiten una extracción uniforme gracias a su precisa disposición de orificios, manteniendo una distancia de +/- 1 mm. Todos los orificios son inspeccionados en cuanto a forma, distribución adecuada y errores.

Canastilla filtrante calibrada - la principal diferencia entre una canastilla filtrante calibrada y una estándar es la precisión en la fabricación de los orificios. Una canastilla calibrada garantiza una extracción de espresso perfectamente repetible. Gracias a los orificios cortados por láser e inspeccionados ópticamente, el flujo de agua es uniforme, lo que permite una extracción más completa de las notas de sabor y evita la canalización.