Rueda dentada de ajuste del grado de molido para cafeteras Saeco Incanto

Qué es la rueda dentada de ajuste de molienda

Se trata de un pequeño engranaje del molinillo de la cafetera que transmite el movimiento desde el mando de regulación de la molienda hasta el mecanismo que acerca o separa los discos de molienda. Gracias a él puedes variar de forma progresiva el grosor del café molido según el método de preparación.

Cómo detectar el desgaste

Cuando los dientes de la rueda están desgastados o agrietados, el mecanismo de ajuste patina, rechina o no gira en absoluto. El ajuste del grado de molienda se vuelve poco fiable, la molienda se vuelve irregular y el sabor del café fluctúa sin motivo aparente. En algunos casos, también aumenta el ruido o el molinillo se bloquea.

Por qué sustituir esta pieza a tiempo

Una rueda dañada puede hacer que el ajuste se desplace por sí solo o se quede atascado en una posición, lo que se traduce en una extracción del café constantemente deficiente. Si los dientes se rompen por completo, los discos de molienda pueden entrar en contacto directo, con el consiguiente riesgo de dañarlos.

Selection advice

• La pieza varía en forma y tamaño según el molinillo concreto, así que comprueba siempre la compatibilidad en la tabla del producto.
• Al sustituirla, compruebe también el estado del resto de piezas del mecanismo de ajuste para evitar que el problema se repita.

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