ROST - Morning Blend filtro 250 g

Café de especialidad en grano, tostado por ROST de Polonia. Tueste claro para cafeteras de filtro, drippers, Chemex, AeroPress, prensa francesa y otros métodos de vertido. Matices de crema de cacahuete, nectarina y caramelo.

Origen: Brasil, Etiopía

Finca: 1099 pequeños productores / Santa Rita Rodrigo De Freitas Silva

Proceso: lavado / natural

Variedades: Heirloom / Mundo Novo, Red Catuai

Altitud: 1000-1200 m / 1850-1930 m s. n. m.

Puntuación de cata: 85 / 100

SOBRE EL CAFÉ

La bolsa contiene una combinación clásica de desayuno, algo así como crema de cacahuete con mermelada. La base brasileña aporta cuerpo más denso y notas de frutos secos y caramelo; los granos etíopes iluminan el conjunto con un matiz jugoso de nectarina. ¡Perfecto para tu filtro diario, solo o con un poco de leche si lo prefieres!

OPINIÓN DEL TOSTADOR

Morning Blend es ideal para empezar bien el día. Combina dulzor natural, agradables frutos secos y cuerpo pleno de Brasil con la frescura afrutada y ligereza de Etiopía lavada. Resulta armonioso, sin abrumar, y suficientemente definido para aportar energía y buen ánimo desde el primer sorbo.

Conservar en un lugar fresco y seco.