Molinillo de café mignon specialit? 220/240v

Coffee Grinder

El molinillo de café sirve para moler los granos tostados con el grosor deseado justo antes de preparar la bebida. La calidad y la uniformidad del molido influyen directamente en la extracción y, por tanto, en el sabor del café resultante, desde el espresso hasta el café de filtro.

Signs of Wear

Si el mecanismo de molienda pierde el filo o se daña, la molienda se vuelve irregular, con trozos más gruesos y polvo fino al mismo tiempo. Esto se manifiesta como un café amargo o, por el contrario, aguado, tiempos de molienda más largos o un mayor esfuerzo al girar la manivela. Un mecanismo de ajuste flojo o desgastado también dificulta afinar con precisión el grosor de la molienda.

Why Replace It in Time

Un molinillo desgastado no puede garantizar una molienda consistente, lo que afecta a la calidad del café en cada preparación. Sustituirlo por una pieza funcional restablece la precisión de los ajustes y la uniformidad de la molienda, que son la base de un buen sabor.

How to Choose

• Comprueba la compatibilidad y las dimensiones en la tabla del producto concreto.
• Elige el tipo según el método de preparación que utilizas habitualmente.