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Mezcla de café de especialidad en grano de Indonesia, Brasil y Guatemala, tostado por LaCava en Polonia. Más
Mezcla de café de especialidad en grano de Indonesia, Brasil y Guatemala, tostado por LaCava en Polonia. Tueste claro, ideal para cafeteras de filtro, filtros manuales, Chemex, AeroPress, prensas francesas y otros métodos de vertido. En taza, encontrará notas de especias, sándalo, chocolate y frutos secos.
País: Indonesia / Brasil / Guatemala
Región: Lintong / Monte Belo / La Pastora
Procesado: Descascarillado húmedo / Natural / Lavado
Variedad: Ateng, Bergendal / Mundo novo, Red Catuai, Yellow Catuai, Yellow Bourbon / Bourbon, Caturra, Catuai, Pache
Altitud: 1500 - 1800 / 900 - 1200 / 1200 - 1300 m s. n. m.
Puntuación de cata: 83 / 100 puntos
Conservar en un lugar fresco y seco.
| Empresa fabricante | La Cava Sp. z o.o. |
|---|---|
| Dirección | al. Katowicka 7, Wolica, 05-830, Poland |
| Correo electrónico | biuro@lacava.pl |