La Marzocco - Linea Classic S AV 2 Grupos + Lanzas de Vapor Pro Touch
Las líneas limpias y el encanto de la La Marzocco Linea Classic S AV ocupan muchas de las cafeterías, tostadores y cadenas cuyos nombres han definido la industria. La Linea Classic ha ayudado a forjar el mundo del café durante las últimas 3 décadas. Desde su introducción, la Linea Classic ha sido continuamente mejorada y actualizada para asegurar que siga ofreciendo un valor incomparable. Construida para encarnar el espíritu de tres palabras, reservada, fiable y consistente, se puede confiar en la Linea Classic S como socio confiable en cualquier programa de café. Las nuevas características proporcionan a los baristas una experiencia más fácil al preparar café, al mismo tiempo que aumentan la fiabilidad de una máquina que ya ha establecido el estándar en la industria. Los temporizadores permiten a los baristas controlar el tiempo de extracción del espresso. El PID dual proporciona una temperatura consistente en las calderas separadas de vapor y café. Esta versión está equipada con lanzas de vapor Pro Touch.
CARACTERÍSTICAS
Calderas dobles. Las calderas separadas optimizan la preparación del espresso y la producción de vapor.
PID dual (café y vapor). Permite controlar electrónicamente la temperatura de la caldera de café y de la de vapor
Calderas aisladas. Reducen el consumo de energía mientras contribuyen a la estabilidad de la temperatura.
Grupos saturados. Aseguran una estabilidad térmica inigualable, extracción tras extracción.
Temporizador de extracción. Colocado encima del botón de control, el temporizador digital de extracción monitorea el tiempo de extracción.
Compatible con Pro App. Placa electrónica que permite la conectividad con la Pro App de La Marzocco.
Dosis programables. El sistema volumétrico automático asegura repetibilidad y consistencia en entornos de alto volumen.
Válvula de vapor de ½ vuelta. La válvula de vapor se abre completamente en ½ vuelta, requiriendo menos movimiento para que el barista prepare la espuma de leche.
Lanzas de vapor Pro Touch. Lanzas de vapor de alto rendimiento que permanecen frías al tacto.
ESPECIFICACIÓN
| GRUPOS | 2 grupos |
| Altura (cm/in) | 44,4 / 17,5 |
| Anchura (cm/in) | 69 / 27,2 |
| Profundidad (cm/in) | 58,5 / 23 |
| Peso (kg/lbs) | 59 / 130,1 |
| Voltaje | 380V Trifásico |
| Vataje (mín) | 3350 |
| Vataje (máx) | 5670 |
| Capacidad de la caldera de café (litros) | 3,4 |
| Capacidad de la caldera de vapor (litros) | 7 |
Máquina de espresso diseñada para uso profesional.
Este producto viene con enchufe tipo C/F de la UE. Los clientes de UK/IE/CY/MT pueden necesitar un adaptador.
La versión monofásica está disponible bajo pedido.
| Empresa fabricante | La Marzocco S.r.l. |
|---|---|
| Dirección | Viale Giacomo Matteotti 25, 50121 Firenze (FI), IT |
| Correo electrónico | info@lamarzocco.com |








