Qué es un filtro de competición para cafetera moka
Un filtro de competición es una cesta modificada que sustituye al filtro original de una cafetera moka. Gracias a su diseño diferente, permite utilizar más café molido y un molido más fino, acercando el resultado al espresso, con un sabor más intenso y una espuma (crema) más densa.
Cómo se nota el desgaste del filtro original
Con el tiempo, los orificios del filtro se obstruyen con aceites y restos de café, el flujo de agua se ralentiza o, por el contrario, se vuelve irregular, el café sabe amargo o aguado y aparece más sedimento en la taza. Un filtro dañado o corroído también puede provocar fugas y que el agua se salga de su recorrido correcto.
Por qué no deberías posponer la sustitución
Un filtro nuevo garantiza una extracción uniforme y un sabor de café consistente en cada preparación. Además, le permite experimentar con el grosor de la molienda y la cantidad de café, algo que el filtro original a menudo no permite.
Cómo elegir la pieza adecuada
- Comprueba la compatibilidad en la tabla de la ficha del producto según el número de tazas de tu cafetera.
- Al elegir, valore si prefiere el estilo de preparación original o un sabor más denso, tipo espresso.
Compatible with
- FILTERMOKA3T (IMS)
| Compatible con | FILTERMOKA3T (IMS) |
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