Qué es un cestillo de portafiltro
La cestilla (filtro) es un inserto metálico que se coloca en el portafiltro de la cafetera, a través del cual se prensa el café molido y se produce la extracción del agua a presión. Su forma, profundidad y disposición de los orificios influyen en la uniformidad del paso del agua y, por tanto, en la calidad de la extracción y en el sabor del espresso resultante.
Señales típicas de desgaste
Si el cesto está viejo, dañado u obstruido, se manifestará en un flujo de café irregular, goteo en lugar de un chorro constante, orificios obstruidos con residuos o fugas entre el cesto y el cuerpo del portafiltro. El resultado suele ser un café amargo, agrio o aguado y, a veces, fugas de agua alrededor del portafiltro durante la extracción.
Cuándo toca una sustitución
Un cacillo desgastado o deformado no puede mantener una presión uniforme durante la preparación, lo que provoca resultados inconsistentes de taza en taza. Una sustitución a tiempo restablece un flujo de agua correcto y una extracción estable, independientemente de lo bien molido que esté el café.
Cómo elegir el cestillo adecuado
- El filtro debe encajar con precisión en tu portafiltro concreto y corresponderse con la dosis de café necesaria.
- Comprueba la compatibilidad con tu máquina y las dimensiones en la tabla del producto.
Compatible with
- ANITA (PL042TEMD)
- ANNA (PL41QE)
- ANNA (PL41TEM 2010)
- ANNA (PL41TEM 2013)
- DIANA (PL60 2012)
- DIANA (PL60 2013)
- PL041
- PL042QE 2009
+ 19 modelos compatibles más
- PL042QE 2013
- PL50N
- DOMUS-BAR (-200707)
- DOMUS-BAR (200710-)
- DOMUS-BAR (201507-)
- DOMUS-BAR-ELETTRONICA-DOSATA (200807-)
- CLASSE-5-S (20180223-)
- CLASSE-5-USB (20160929-)
- CLASSE-5-USB (20180223-)
- CLASSE-7-USB-16 (20171115-)
- CLASSE-7-USB-16-TALL (20210318-)
- CLASSE-11-USB (20151014-)
- CLASSE-11-USB (20180223-)
- ANITA (PL042EM 2012)
- ANITA (PL042EM 2013)
- ANNA (PL41E)
- ANITA (PL042EMI)
- ANNA (PL41EM)
- ANNA (PL41LEM)
| Empresa fabricante | Rancilio Group S.p.A. |
|---|---|
| Dirección | Viale della Repubblica 40, 20015 Villastanza di Parabiago (MI), IT |
| Correo electrónico | info@ranciliogroup.com |


