Fellow Prismo

Fellow Prismo es un accesorio especialmente diseñado para la cafetera AeroPress*, que convierte esta popular jeringa en una máquina de espresso. ¡Prepara un espresso donde quieras!

¡Espresso!

Aunque Prismo no sustituye a un doppio denso extraído en una máquina de espresso profesional, ¡los resultados son excelentes! La relación precio - facilidad de uso - resultado es inmejorable.

Un café preparado con Prismo se caracteriza por un cuerpo denso y voluminoso, y una intensidad significativa. Recuerda a las infusiones hechas con una cafetera moka o una máquina de espresso doméstica. Diluido con un poco de agua, ¡se convierte en un sabroso Americano!

Cómo está construido.

El dispositivo consta de un elemento de plástico roscado y un filtro metálico con orificios de 70 micras de diámetro. También hay una pequeña válvula montada en el interior del pico para evitar fugas antes de presionar.

¿Cómo prepararlo?

1. Precalienta la Aeropress con el Prismo acoplado.

2. Muele 20 gramos de café como para espresso (molienda fina).

3. Desecha el agua, añade el café, seguido de 50 - 60 ml de agua caliente (96 grados Celsius).

4. Remueve enérgicamente durante 10 segundos.

5. Después de un minuto, coloca el émbolo sobre una taza resistente y ¡presiona!

*Fellow Prismo no es compatible con AeroPress Go.