Qué es un dripper de café
Un dripper es un utensilio para preparar manualmente café de filtro pour-over. En su interior se coloca un filtro de papel o de tela con café molido y, al verter poco a poco agua caliente a través de su cuerpo en forma de embudo, se extrae un café limpio y aromático directamente en una taza o jarra.
Señales de desgaste o daño
Las grietas, los bordes desportillados o una forma deformada provocan un flujo de agua irregular, y el filtro ya no encaja bien dentro del dripper. Esto se traduce en una extracción inconsistente, un sabor amargo o aguado y, en los peores casos, café que se escapa fuera del filtro. En los drippers de plástico pueden aparecer con el tiempo decoloración, olores o rayaduras finas que dificultan la limpieza.
Cuándo toca una sustitución
Un dripper dañado o deformado impide una extracción uniforme y afecta al sabor final del café, independientemente de la calidad de los granos utilizados. Sustituirlo por una pieza en buen estado devolverá un resultado predecible y consistente en la taza.
Selection advice
- Elige el tamaño según el número de tazas que sueles preparar.
- Comprueba la forma y las dimensiones en la tabla del producto para asegurarte de que el dripper encaja en tu taza o jarra.
| Empresa fabricante | HARIO Co., Ltd. |
|---|---|
| Dirección | 9-3 Nihonbashi Tomizawa-cho, Chuo-ku, Tokyo 103-0006, JP |
| Representante del fabricante en la UE | HARIO EUROPE B.V., |
| Dirección del representante en la UE | Bavincklaan 2, 1183 AT Amstelveen, NL |


