Cafetera espresso Rocket Porta Via

A primera vista parece el estuche de una trompeta. Sin embargo, en su interior se encuentra la Rocket Porta Via construida a mano: una máquina de espresso portátil con el icónico grupo E61, una caldera de intercambiador de calor, un depósito de agua totalmente metálico y el clásico estilo Rocket. ¿Suena a locura? Lo es. Desde que la vimos por primera vez en Host Milán, supimos que la Porta Via estaría en una categoría propia, y años después, nada se le compara.

La carcasa protectora de acero permite llevarla a cualquier parte y, pese a su formato compacto, Rocket logró incorporar una caldera de intercambiador de calor de 1.2 L para preparar café y vaporizar leche simultáneamente. Los accesorios incluidos también impresionan: portafiltro sin fondo, tamper de acero inoxidable, jarra de leche e incluso un juego de tazas.

Pros

Stunning Looks

La carcasa de acero no se parece a ninguna otra. Ya sea en la encimera de la cocina o en un evento, la Porta Via siempre llama la atención.

Surprising Capability

No es la máquina más avanzada que se puede comprar, pero la capacidad de Rocket para reunir componentes de nivel profesional en un espacio tan reducido resulta admirable.

Things to Consider

Weight

A pesar de su formato portátil, la máquina pesa casi 30 kg, así que transportarla no es precisamente cómodo. Se recomienda usar ambas manos.

You Pay for Exclusivity

La Porta Via cuesta aproximadamente lo mismo que los modelos Rocket Evoluzione R. Es una máquina única en todos los aspectos, pero si su prioridad es el rendimiento puro, una Evoluzione R puede encajar mejor.

Technical Sheet

Features

• Capacidad de la caldera: 1.20 L (0.47 + 0.73)

• Wattage: 1350 W

• Steam Wand: Yes (no-burn)

• Hot Water: No

• Reservoir Capacity: 2.5 L

• Net Weight: 29.7 kg

Components

• Boiler Type: Dual Boiler

• Brew Group: E61

• Brew Group Diameter: 58 mm

• Pump Type: Vibration

Dimensions

• Frame Material: Steel

• Width: 200 mm

• Depth: 405 mm

• Height: 535 mm

Materials

• Boiler: Copper / Brass

• Brew Group: Chrome-Plated Brass

• Housing: Stainless Steel

Extra

• Variable Pressure Profile: No

• PID Control: Yes

• Shot Timer: No

• Water Feed: Internal Reservoir