Qué es un grupo de palanca
El grupo de palanca es una pieza mecánica del grupo de infusión a través de la cual el agua o el vapor llegan al portafiltro. Funciona junto con el mecanismo de palanca accionado manualmente por el usuario, garantizando un sellado adecuado y una correcta distribución de la presión durante la preparación del café o el espumado de la leche.
Cuándo la pieza deja de cumplir su función
Un cabezal desgastado o dañado se manifiesta con fugas de agua alrededor del portafiltro, un movimiento de la palanca duro o a tirones, una presión irregular durante la extracción y, a veces, silbidos de vapor fuera de su recorrido previsto. Esto se traduce en un sabor del café inconsistente y una menor presión en la taza.
Cuándo toca una sustitución
Un cabezal dañado también fuerza las demás piezas del grupo, ya que un sellado deficiente aumenta las pérdidas de presión y somete a esfuerzo la palanca y los elementos de sellado. Sustituirlo a tiempo evita nuevas averías y mantiene una calidad de extracción consistente.
Selection advice
Al elegir un recambio, consulte la tabla de compatibilidad de la ficha de producto para confirmar que el cabezal corresponde al modelo concreto de su cafetera, ya que los grupos de palanca difieren en construcción entre fabricantes e incluso entre gamas de aparatos.
Compatible with
- CLASSE-9 (2008-)
- CLASSE-9 (20130129-)
- CLASSE-10 (20130115-)
- CLASSE-10-USB-07 (20140121-)
- EPOCA (20140116-)
- CLASSE-9-USB (20210218-)
- CLASSE-11-USB (20151014-)
- CLASSE-11-USB (20180223-)
+ 27 modelos compatibles más
- EPOCA-S-07 (20140121-)
- SILVIA (20181010-)
- CLASSE-7-E (20160628-)
- CLASSE-7-E (20191204-)
- CLASSE-9-S (20161013-)
- CLASSE-9-S (20221112-)
- CLASSE-9-USB (20170223-)
- CLASSE-9-USB (20221115-)
- CLASSE-10-S-07 (20140121-)
- CLASSE-10-S-07 (20210420-)
- CLASSE-10-USB-07 (20191204-)
- CLASSE-11-USB (20150716-)
- CLASSE-11-USB (20221112-)
- CLASSE-11-USB (20240109-)
- EPOCA-E-07 (20170223-)
- EPOCA-E-07 (20210420-)
- EPOCA-S-07 (20140919-)
- EPOCA-S-07 (20191113-)
- BABY-9 (20150114-)
- CLASSE-9-RE (20160923-)
- CLASSE-9-RE (20201119-)
- SILVIA (20211028-)
- SILVIA-E (20191108-)
- SILVIA-E (20211028-)
- SILVIA-M (20211028-)
- SILVIA-PRO (20210205-)
- SILVIA-PRO (20220201-)
| Empresa fabricante | Rancilio Group S.p.A. |
|---|---|
| Dirección | Viale della Repubblica 40, 20015 Villastanza di Parabiago (MI), IT |
| Correo electrónico | info@ranciliogroup.com |

