Baratza - Vario+ Molinillo Automático - Blanco

Vario+ es una nueva versión del icónico molinillo de café Baratza con muela cerámica. Perfecto para uso doméstico, tanto como molinillo para espresso como para café de filtro, satisfará fácilmente a los baristas caseros más exigentes. El Baratza Vario+ ofrece una molienda consistente y un gran rendimiento, esenciales para lograr la máxima calidad en taza.

MUELAS

En el corazón del Vario+ se encuentran duraderas muelas planas cerámicas de 54 mm del fabricante comercial de muelas Ditting. Las muelas están alojadas en una cámara de molienda metálica mejorada para aumentar la consistencia, de taza en taza.

PANEL DE CONTROL DIGITAL

El panel de control frontal con pantalla LED es sencillo e intuitivo. El Vario+ te permite guardar hasta 3 ajustes predefinidos basados en tiempo para tu dosificación automática, para que puedas maximizar tu flujo de trabajo.

AJUSTE DE MOLIENDA

Con 220 pasos de ajustes de molienda macro y micro optimizados con una calibración para espresso que se puede personalizar, este molinillo conserva su diseño multipropósito original, a la vez que te permite afinar aún más ese esquivo shot perfecto.

TOLVA CON CIERRE

Una tolva de 300 g con la posibilidad de retirarla del molinillo, incluso con los granos todavía dentro, ¡facilitando el cambio de granos!

MOLIENDA RESTANTE EN EL MOLINILLO

Para maximizar el frescor, el Vario+ minimiza el café molido que queda en el molinillo. Con 2 luces LED puedes comprobar tu recipiente de molienda o portafiltro para supervisar el proceso.

MÉTODOS DE PREPARACIÓN Y CALIBRACIÓN

El Vario+ es excepcional para espresso, calibrado de fábrica en ajustes más finos y para métodos de preparación manual. Las muelas se pueden calibrar fácilmente usando la herramienta especial de calibración que viene con el molinillo.

MOTOR

Un motor de corriente continua potente y de alto par impulsa las muelas sin esfuerzo. Este motor gira lentamente, lo que resulta en un funcionamiento silencioso y fresco, y permite ciclos de molienda prolongados. El circuito está equipado con un interruptor térmico de corte que se reinicia automáticamente.

PORTAFILTRO Y RECIPIENTE DE MOLIENDA

El Vario+ viene de serie con un Portaholder metálico resistente y un recipiente de molienda estándar de 180 g.

LIMPIEZA

Las muelas se pueden retirar fácilmente sin herramientas, lo que hace que la limpieza sea muy sencilla.

Este producto incluye enchufe tipo C/F de la UE. Los clientes de Reino Unido/Irlanda/Chipre/Malta pueden necesitar un adaptador.