Motta - Дървен инструмент за нивелиране 58мм

Инструмент, който ще направи работата на всеки бариста по-ефективна. Дискът разпределя равномерно смляното кафе в порта филтъра преди темпериране. Това води до правилна екстракция, предотвратява каналообразуването и прави вашите еспресо шотове по-повторяеми.

Как работи

След като изсипете смляно кафе в кошницата на порта филтъра, поставете инструмента за нивелиране върху него. Завъртете инструмента 2-4 пъти, без да го натискате надолу. Профилираната основа разпределя смляното кафе. След това темперирайте кафето с обикновен темпер.

Как е изработен

Солиден, изработен от висококачествена неръждаема стомана и дърво.

Диаметър 58 мм.