Какво прави маркучът за разпенване на мляко
Маркучът свързва съда или системата за мляко с дюзата за разпенване на кафемашината. През него преминава млякото и въздух или пара, които се смесват заедно и образуват пяна за капучино или лате. Без изправен маркуч млякото не достига до дюзата с правилното налягане или изобщо не се засмуква.
Типични признаци на износване
- Слаба или липсваща пяна, млякото не се разпенва равномерно
- Изтичане на мляко или въздух извън маркуча, капене
- Застоял привкус от отлагания, които в стар или напукан маркуч не могат да се почистят цялостно
- Пукнатини, втвърдяване на материала или деформации след многократно температурно натоварване
Защо да не отлагате смяната
Износеният или замърсен маркуч влияе на хигиената и качеството на пяната и може да причини теч в млечната система. Навременната смяна спестява излишно почистване и поддържа постоянно качество на разпененото мляко.
Как да изберете
Маркучите се различават по дължина, диаметър и начин на свързване към отделните кафемашини, затова преди покупка проверете съвместимостта в таблицата на продукта. Някои варианти включват и комплект за почистване, който улеснява редовната поддръжка на млечната система.
Съвместими с
- EC9665.M La Specialista Maestro
- EC9865.M La Specialista Maestro Cold Brew
- EC9885.M La Specialista Maestro Cold Brew
| Производствена компания | De’Longhi Appliances S.r.l. |
|---|---|
| Адрес | Via L. Galvani, 22, 31100 Treviso TV, Italy |













