Какво е душ сито и за какво служи
Душ ситото е перфорирана пластинка, разположена на заварочния блок на кафемашината. То разпределя равномерно горещата вода от бойлера върху цялата повърхност на смляното кафе, за да протича екстракцията равномерно и кафето да има балансиран вкус.
Признаци на износване
- Оцветяване, запушени отвори или отлагания от кафеено масло и варовик
- Неравномерно протичане на водата, каналчета или изтичане извън централната част
- Горчив, прегорял или обратно – воднист вкус на кафето
- Удължено време на приготвяне или нестабилно налягане по време на екстракция
Кога е време за смяна
Замърсеното или повредено сито не може да осигури равномерно навлажняване на кафеената таблетка, което директно се отразява на вкуса в чашата и на консистенцията на отделните приготвяния. Редовната смяна с ново сито помага да се поддържа стабилно качество на кафето и намалява риска от запушване на заварочния блок.
Как да изберете правилното сито
Ситата се различават по размер и форма според конкретния заварочен блок, затова преди покупка проверете съвместимостта в таблицата към продукта.
Съвместими с
- SES500
- SES810
- SES875
- SES878
- SES880
| Производствена компания | Sage Appliances GmbH |
|---|---|
| Адрес | Campus Fichtenhain 48, 47807 Krefeld, DE |
| Имейл | info@sageappliances.com |


