Cafea de specialitate decofeinizată din Columbia, prăjită de MAMAM. Prăjire intensă, ideală pentru espresso și cafetiere moka. Gustul băuturii amintește de zahăr din trestie, prune uscate și marțipan.
Țară: Columbia
Regiune: Timana, Huila
Fermă: Asomujer Women Cooperative
Soi: Castillo, Caturra, Colombia
Metodă de decofeinizare: Cu trestie de zahăr (EA)
Altitudine: 1700 m deasupra nivelului mării
Scor de degustare: 85 / 100 puncte
A se păstra într-un loc răcoros și uscat.
| Companie producătoare | MAMAM COLLECTIVE sp. z o.o. |
|---|---|
| Adresa | Santocka 39, Budynek B, 71-083 Szczecin, Polska |
| Adresă de e-mail | hello@mamam.coffee |


