Ce este sita de duș și la ce folosește
Sita de duș este o plăcuță perforată amplasată pe grupul de infuzare al espressorului. Distribuie uniform apa fierbinte din boiler pe toată suprafața cafelei măcinate, astfel încât extracția să fie uniformă, iar cafeaua să aibă un gust echilibrat.
Semne tipice de uzură
- Decolorare, orificii înfundate sau depuneri de ulei de cafea și calcar
- Curgere neuniformă a apei, canale sau picurare în afara zonei centrale
- Gust amar, ars sau, dimpotrivă, apos al cafelei
- Timp de preparare prelungit sau presiune instabilă în timpul extracției
De ce să o înlocuiți la timp
O sită înfundată sau deteriorată nu poate asigura umezirea uniformă a stratului de cafea, ceea ce se reflectă direct în ceașcă și în consistența fiecărei preparări. Înlocuirea periodică cu o sită nouă ajută la menținerea unei calități constante a cafelei și reduce riscul de înfundare a grupului de infuzare.
Cum alegeți sita potrivită
Sitele diferă ca dimensiune și formă în funcție de grupul de infuzare specific, așa că verificați compatibilitatea în tabelul produsului înainte de cumpărare.
| Companie producătoare | Sage Appliances GmbH |
|---|---|
| Adresa | Campus Fichtenhain 48, 47807 Krefeld, DE |
| Adresă de e-mail | info@sageappliances.com |


