Wymiennik ciepła Nuova Simonelli 12 s or 79030030

Czym jest wymiennik ciepła

Wymiennik ciepła to element bojlera, który oddziela wodę na kawę od wody przeznaczonej do wytwarzania pary i gorącej wody na mleko. Przepływa przez niego świeża woda, która jest podgrzewana ciepłem z otaczającego bojlera, natomiast grzałka zapewnia utrzymanie wymaganej temperatury wody w całym układzie.

Jak rozpoznać zużycie

Zapchany lub uszkodzony wymiennik objawia się niestabilną temperaturą ekstrakcji, wahaniami ciśnienia, wolniejszym nagrzewaniem lub wyciekiem wody. Przy awarii grzałki ekspres dłużej osiąga temperaturę, może pojawić się błąd związany z grzaniem lub grzanie całkowicie ustaje.

Dlaczego wymienić na czas

Niestabilna temperatura bezpośrednio wpływa na smak kawy i spójność ekstrakcji. Odkładanie wymiany może prowadzić do większego osadzania się kamienia w bojlerze lub do całkowitego zaniku grzania, co zwiększa zakres i koszt naprawy.

Jak wybrać właściwą część

• Sprawdź kompatybilność w tabeli przy produkcie według modelu ekspresu.
• Sprawdź, czy chodzi o sam wymiennik, czy o wariant z grzałką lub obudową.

Kompatybilny z

• APPIA (200811-)
• APPIA (201103-)
• MAC2000
• PREMIER
• APPIA-II (201405-)
• APPIA-II (201606-)
• APPIA-LIFE-2-3GR (201912-)
• APPIA-LIFE-2-3GR (202010-)