Czym jest sitko do kolby
Sitko (filtr kubkowy) to metalowa wkładka umieszczana w kolbie ekspresu, przez którą przepływa zmielona kawa podczas ekstrakcji wody pod ciśnieniem. Jego kształt, głębokość i rozmieszczenie otworów wpływają na równomierne przepuszczanie wody, a tym samym na jakość ekstrakcji i smak gotowego espresso.
Objawy zużycia
Jeśli sitko jest stare, uszkodzone lub zanieczyszczone, objawia się to nierównomiernym wypływem kawy, kapaniem zamiast płynnego strumienia, zatykaniem otworów osadem, a czasem nieszczelnością między sitkiem a korpusem kolby. Efektem bywa gorzka, kwaśna lub wodnista kawa, a niekiedy również wyciek wody wokół kolby podczas parzenia.
Dlaczego wymienić na czas
Zużyte lub odkształcone sitko nie jest w stanie utrzymać równomiernego ciśnienia podczas parzenia, co prowadzi do niespójnych rezultatów w kolejnych filiżankach. Terminowa wymiana przywraca prawidłowy przepływ wody i stabilną ekstrakcję niezależnie od stopnia zmielenia kawy.
Jak wybrać odpowiednie sitko
- Sitko musi dokładnie pasować do konkretnej kolby i odpowiadać wymaganej dawce kawy.
- Kompatybilność z Twoim urządzeniem oraz wymiary sprawdź w tabeli przy produkcie.
Kompatybilny z
- CLASSE-9-USB (20210218-)
- CLASSE-9-USB (20221115-)
- CLASSE-10-S-07 (20210420-)
- CLASSE-10-USB-07 (20191204-)
- CLASSE-11-USB (20221112-)
- CLASSE-11-USB (20240109-)
- CLASSE-10-RE-07 (20210420-)
- INVICTA (20220503-)
- CLASSE-9-USB-XCELSIUS (20221116-)
- CLASSE-11-USB-XCELSIUS (20200409-)
- CLASSE-11-USB-XCELSIUS (20221115-)
- CLASSE-11-USB-XCELSIUS (20240109-)
| Firma produkcyjna | Rancilio Group S.p.A. |
|---|---|
| Adres | Viale della Repubblica 40, 20015 Villastanza di Parabiago (MI), IT |
| info@ranciliogroup.com |


