Co to sitko precyzyjne do filtra (kosz) do páki
Sitko precyzyjne, nazywane też koszem, to metalowa wkładka, którą wkłada się do páki (portafiltra) ekspresu do espresso. Jego zadaniem jest utrzymanie zmielonej kawy na miejscu i równomierne rozprowadzenie ciśnienia gorącej wody, dzięki czemu powstaje espresso z prawidłową ekstrakcją i piękną cremą.
Objawy zużycia
Stare lub uszkodzone sitko rozpoznasz po nierównomiernym lub zbyt szybkim przepływie wody, kawie o kwaśnym lub gorzkim smaku, słabej albo brakującej cremie, a także po fusach przedostających się do filiżanki. Zapchane lub zdeformowane otwory utrudniają równomierną ekstrakcję i zmieniają smak oraz wygląd napoju.
Dlaczego wymienić na czas
Zużyte sitko nie jest w stanie zapewnić konsekwentnej ekstrakcji, niezależnie od jakości kawy czy ustawień młynka. Wymiana na nowy kosz przywraca stabilne, powtarzalne wyniki i ułatwia dopracowanie parzenia espresso.
Jak wybrać właściwe sitko
Sitka różnią się liczbą filiżanek, na które są przeznaczone, oraz ilością kawy, jaką mogą pomieścić. Przed zakupem sprawdź kompatybilność z Twoim urządzeniem i páką w tabeli przy produkcie, aby sitko dokładnie pasowało do páki i uszczelniało się z sitkiem natrysku oraz uszczelką.
Kompatybilny z
- B702TFH20\ (IMS)
- B702TFH20 (IMS)
| Kompatybilny z | B702TFH20\ (IMS), B702TFH20 (IMS) |
|---|


