Ziarnista kawa specialty z Etiopii, wypalana przez belgijską palarnię Caffenation. Jasne palenie idealnie sprawdza się w ekspresach przelewowych, dripperach, Chemeksie, AeroPressie, French Pressie i innych metodach przelewowych. W smaku przypomina biały pieprz, cytrusy podobne do pomarańczy, czerwone owoce jagodowe, brzoskwinię, dziką różę i białe kwiaty.
Kraj: Etiopia
Region: Guji
Odmiana: Lokalne odmiany rodzime, Dega Landrace i selekcje JARC z 1974 roku
Obróbka: Myta
Wysokość upraw: 1900–2100 m n.p.m.
Ocena cuppingowa: 88 / 100 punktów
Przechowuj w chłodnym i suchym miejscu.
| Firma produkcyjna | Caffènation |
|---|---|
| Adres | Lamorinièrestraat 161, 2018 Antwerpen, Belgium |
| caffenation@caffenation.be |


