Základňa plate de tamper M8, inoxydable acier ⌀ 49 mm

Base du tamper

La base du tamper est la partie plate et amovible de l'outil utilisé pour tasser le café moulu dans le filtre. Elle se fixe sur le manche grâce à un filetage, et sa surface plane assure un tassement uniforme et ferme de la dose de café, condition essentielle d'une extraction équilibrée.

Signes typiques d'usure

Avec l'usage, la surface de la base peut se rayer, se déformer ou perdre sa planéité. Cela se traduit par un tassement irrégulier du café, entraînant une extraction déséquilibrée, un goût acide ou amer, ainsi qu'un écoulement irrégulier de l'eau à travers la couche de café. Un filetage desserré ou usé peut également provoquer le détachement de la base pendant l'utilisation.

Pourquoi la remplacer à temps

Une base endommagée complique la préparation d'un espresso de qualité et peut aussi endommager le filtre du porte-filtre. Un remplacement à temps garantit un dosage uniforme et une qualité de café stable à chaque préparation.

Comment choisir la bonne pièce

• Vérifiez le diamètre et le type de filetage par rapport à la base ou au manche d'origine.
• Vérifiez la compatibilité dans le tableau du produit.

Compatible avec

• BF49 (JOEFREX CONCEPT-ART)