Rancilio restricteur de débit 11 xcelsius 23000185

Qu'est-ce qu'un limiteur de débit de vanne

Le limiteur de débit est une petite pièce intégrée à la vanne vapeur ou eau de la machine à café, qui régule la quantité de vapeur ou d'eau traversant la vanne. Grâce à lui, le débit reste régulier et prévisible, ce qui est particulièrement important lors de la mousse du lait ou du dosage de l'eau chaude.

Comment reconnaître l'usure

Lorsque le limiteur s'entartre, s'encrasse ou s'endommage, le débit de vapeur ou d'eau se modifie. Le lait mousse de façon irrégulière, la vapeur sort plus faiblement ou au contraire trop fort, ou bien le débit devient instable ou saccadé. Dans certains cas, la vanne ne ferme plus correctement ou de l'eau s'écoule même en dehors de l'utilisation.

Pourquoi la remplacer à temps

Un limiteur de débit usé ou encrassé sollicite davantage la vanne et peut provoquer un dosage irrégulier, ce qui affecte la qualité du lait moussé ainsi que le confort d'utilisation. Un remplacement rapide permet de rétablir un débit stable et régulier, et d'éviter d'autres problèmes avec la vanne.

Conseil pour bien choisir

Les limiteurs de débit diffèrent par leurs dimensions et leur construction selon le type de vanne. Vérifiez donc la compatibilité exacte dans le tableau du produit avant l'achat.

Compatible avec

• EPOCA (20140116-)
• EPOCA-1-GR-E-07 (20141126-)
• EPOCA-1-GR-S-07 (20141126-)
• EPOCA-1GR (2008-)
• EPOCA-OLD
• CLASSE-11-USB-XCELSIUS (20180223-)
• EPOCA-S-07 (20140121-)
• EPOCA-1GR-E-07 (20210420-)