Motta - Outil de Nivellement Noir 57mm
Un outil qui rendra le travail de chaque barista plus efficace. Le disque répartit uniformément la mouture dans le porte-filtre avant le tassage. Cela permet une extraction correcte, évite le channeling et rend vos extractions d'espresso plus reproductibles.
Comment ça fonctionne
Après avoir versé le café moulu dans le panier du porte-filtre, posez l'outil de nivellement dessus. Tournez l'outil de nivellement 2 à 4 fois sans appuyer dessus. La base profilée répartit la mouture. Ensuite, tassez le café avec un tasseur classique.
Comment il est fabriqué
Solide, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité et en plastique.
57 mm de diamètre.
| Société de fabrication | Metallurgica Motta S.r.l. |
|---|---|
| Adresse | Via Turati 2, 28887 Omegna, Italy |
| info@metallurgicamotta.it |





