Mahlkönig - Moulin automatique E80W GBS Noir

Le Mahlkönig E80W GBS (Grind-by-Sync) est un moulin à espresso professionnel. Le E80W Grind-by-Sync est notre premier moulin à espresso doté de la technologie révolutionnaire The Sync System. Le E80W Grind-by-Sync* représente une évolution significative de l'E80S Grind-by-Weight, avec des fonctionnalités remarquables offrant l'innovation ultime en matière de flux de travail efficaces et de qualité constante du café.

Doté d'une connectivité cloud, l'E80W GbS propose un réglage électrique de la distance des meules. Ce réglage peut toujours être contrôlé manuellement et précisément par le barista ou, lorsqu'il est synchronisé avec une machine La Marzocco (Linea PB ABR, GB5 ABR ou KB90 ABR), s'aligne automatiquement sur le temps d'extraction cible. L'E80W GbS intègre un algorithme intelligent, améliorant sa capacité à gérer la distance des meules avec précision, garantissant une extraction parfaite à chaque fois.

Caractéristiques principales :

- The Sync System permet une communication sans fil entre le moulin et la machine à espresso pour garantir que chaque shot d'espresso soit d'une qualité inégalée, reproductible sur plusieurs sites et par toute personne utilisant l'équipement.

- Meules en acier spécial de 80 mm de diamètre.

- Moteur puissant avec contrôle actif de la température pour des performances à haute vitesse.

- Technologie Grind-by-Weight avec cellule de charge haute précision pour un contrôle du dosage en temps réel pendant la mouture.

- Détection brevetée de la distance des disques (DDD) permettant un réglage précis du degré de finesse.

- Gain de temps et garantie de qualité grâce à la détection intégrée du porte-filtre.

- Bec verseur illuminé et réglable offrant une sortie de café propre et centrée.

- Mouture agréablement silencieuse.

- Écran haute résolution de 88,3 mm avec un large angle de vision.

- Capacité du bac à grains de 1,8 kg.

Ce produit est livré avec une prise de type C/F UE. Les clients du Royaume-Uni, d'Irlande, de Chypre et de Malte pourraient avoir besoin d'un adaptateur.