LaCava – Ecstasy Espresso 1 kg

Assemblage de cafés du Rwanda et d'Éthiopie, torréfié en Pologne par LaCava. Torréfaction foncée, idéale pour les machines à espresso et les cafetières italiennes. Doux et délicatement fruité, il révèle des notes marquées d'agrumes, de fraise, de thé noir et de prune.

Pays : Rwanda / Éthiopie

Région : Gicumbi / Nensebo

Variétés : Red Bourbon / Heirloom

Traitement : Naturel / lavé

Altitude : 1450–1500 / 1900 m au-dessus du niveau de la mer

Note de dégustation : 86 / 100 points

Conserver dans un endroit frais et sec.