La Marzocco - Linea Classic S AV 2 Groupes + Barista Lights
Les lignes épurées et le charme de la La Marzocco Linea Classic S AV occupent de nombreux cafés, torréfacteurs et chaînes dont les noms ont marqué l'industrie. La Linea Classic a contribué à façonner le monde du café au cours des 3 dernières décennies. Depuis son lancement, la Linea Classic a été continuellement améliorée et mise à jour afin de continuer à offrir une valeur inégalée. Conçue pour incarner l'esprit de trois mots : réservée, fiable et constante, la Linea Classic S peut être considérée comme un partenaire fiable pour tout programme café. De nouvelles fonctionnalités offrent aux baristas une expérience de préparation du café plus facile, tout en augmentant la fiabilité d'une machine qui a déjà établi la norme dans l'industrie. Les minuteries permettent aux baristas de suivre le temps d'extraction de l'espresso. Le double PID assure une température constante dans les chaudières séparées vapeur et café. Cette version est équipée de Barista Lights.
CARACTÉRISTIQUES
Doubles chaudières. Des chaudières séparées optimisent l'extraction de l'espresso et la production de vapeur.
Double PID (café et vapeur). Permet de contrôler électroniquement la température des chaudières café et vapeur.
Chaudières isolées. Réduisent la consommation d'énergie tout en contribuant à la stabilité de la température.
Groupes saturés. Garantissent une stabilité thermique inégalée, extraction après extraction.
Minuterie d'extraction. Placée au-dessus du bouton de commande, la minuterie numérique surveille le temps d'extraction.
Compatible Pro App. Carte électronique permettant la connectivité avec l'application La Marzocco Pro App.
Doses programmables. L'auto-volumétrie assure la répétabilité et la constance dans les environnements à fort volume.
Vanne vapeur ½ tour. La vanne vapeur s'ouvre complètement en ½ tour, nécessitant moins de mouvement pour le barista lors de la préparation de la mousse de lait.
Barista Lights. L'éclairage LED vous permet de vous concentrer sur votre extraction et sur la tasse.
SPÉCIFICATIONS
| GROUPES | 2 groupes |
| Hauteur (cm/in) | 44,4 / 17,5 |
| Largeur (cm/in) | 69 / 27,2 |
| Profondeur (cm/in) | 58,5 / 23 |
| Poids (kg/lbs) | 59 / 130,1 |
| Tension | 380V Triphasé |
| Puissance (min) | 3350 |
| Puissance (max) | 5670 |
| Capacité chaudière café (litres) | 3,4 |
| Capacité chaudière vapeur (litres) | 7 |
Machine à espresso conçue pour un usage professionnel.
Ce produit est livré avec une prise de type C/F (EU). Les clients du Royaume-Uni/Irlande/Chypre/Malte pourraient avoir besoin d'un adaptateur.
La version monophasée est disponible sur demande.
| Société de fabrication | La Marzocco S.r.l. |
|---|---|
| Adresse | Viale Giacomo Matteotti 25, 50121 Firenze (FI), IT |
| info@lamarzocco.com |









